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本文摘要：1张图片“讨厌不吃凉粉，但是外面的都特了明矾，自己做到很爱吃，作法超级非常简单，只要淀粉和水就可以做到出来，敲点辣椒油，爱吃的不得了。
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1张图片“讨厌不吃凉粉，但是外面的都特了明矾，自己做到很爱吃，作法超级非常简单，只要淀粉和水就可以做到出来，敲点辣椒油，爱吃的不得了。” 食材明细主料绿豆淀粉一个纸杯辣椒油若干辅料水四个纸杯其他口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性绿豆凉粉的作法步骤1一个纸杯的淀粉，四个纸杯的水2一个纸杯的水币值一个纸杯的淀粉加热均匀分布3三个纸杯的水在锅内烧开4打算2个丰淀粉的容器5水开后，小火徐徐放入淀粉糊糊6不时的一个方向加热，用筷子或者是擀面杖之类的加热。
7冒一起大泡泡的时候要不时的加热，逆半透明才可以。8放入沾了食用油的碗中，便利燕了以后脱模。
9常温下約3个小时凝结好就可以食用了。10放点辣椒油，生抽和醋，味道好的不要不要的。11低脂低热量的凉粉现实过于爱吃纳。
小窍门本人爱吃较为软的，敲的水较为较少，这样合适油炸凉粉不吃。如果你自己爱吃嫩点的，可以锅内的水放4-5杯。
这样出来的凉粉不会略为嫩点。
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